砂锅上阵,亿田集成灶液化气能否轻松应对?

亿田集成灶液化气可以使用砂锅,不过需注意以下几点:1、新购置的砂锅,通常内壁会附着许多砂粒,需要用较硬的刷子清除;此外,由于砂锅壁上有细微的气孔并具有吸水性,建议将砂锅装满清水浸泡3至5分钟后清洗干净并晾干备用。然而,需要注意的是,浸泡时间不可过长,以免因吸水过多导致砂锅遇热破裂。2、初次在炉子上加热时,应先用温水,等汤煮热之后再转为大火,待汤沸腾后再次调整为小火;若在砂锅烹饪过程中发现水量减少需要补水时,严禁加入冷水,应当添加温水或热水;同时,还要避免汤水溢出,防止砂锅外部接触水分引发破裂。

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